1、微波炉可以烤吐司。
2、做法:底部放烤盘,将其中一片吐司从中间切成圆形,呈空心状,放到另一片吐司上。将火腿切丝备用,继续切芝士片。鸡蛋倒入吐司中,用刀尖在蛋黄上戳几个小孔。吐司上先铺一层火腿,再铺一次芝士。放微波炉叮2~3分钟,拿出表面撒少许黑胡椒即可。
微波炉烤土司的方法如下
主料:土司1片
辅料:草梅酱适量
做法:
1.买来一袋面包
2.取出一片
3.放入保鲜袋内
4.放入微波炉内,加热30秒
5.准备一瓶草莓酱
6.涂抹均匀就可以吃了
烤面包必须要用烤箱?你真的out了!其实用最普通的微波炉就可以烤出美味的面包。下面我给大家分享微波炉烤面包的做法,希望你喜欢。
微波炉烤面包的做法一
食材准备
吐司面包1节(约10厘米),虾仁150克,红萝卜丁1/3杯,马铃薯丁1/2杯,香菇丁1/2杯,洋葱丁1/2杯,沙拉油3大匙,奶油糊(奶油1大匙,面粉1/2杯盐1/4小匙,奶水1杯,水1.5杯,鸡蛋2个,香草片1颗),胡椒粉1小匙,芹菜末1大匙。
A料:盐1/2小匙,葱段5段,姜片5片,酒1/2小匙,胡椒粉1/2小匙,玉米粉1/2小匙。
做法介绍
1、吐司面包切成8厘米及2厘米两段,用作盒子及盖子。
2、将8厘米长的盒子中间部分取出,使成凹型容器,连同盖子同置盘子上,以强微波烘烤1分钟后,静置片刻使面包酥硬。
3、虾仁去肠泥,洗净,以A料腌拌;红萝卜丁、马铃薯丁及香菇丁同入耐热袋中,松绑袋口,以强微波3分钟煮熟备用。
4、取一深碗,放入洋葱丁及3大匙沙拉油,以强微波3分钟爆香后,加入煮熟的红萝卜丁、马铃薯丁、香菇丁,并拌入腌拌过的虾仁(取出葱段、姜片),覆盖,再以强微波烹煮3分钟。
5、将所有煮熟的材料与奶油糊搅拌,加入胡椒粉,填入面包盒内,撒上芹菜末即成。
微波炉烤面包的做法二
用料:
面包粉、糖粉、炼乳、酵母、奶油、盐
做法:
1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。
2.揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。
3.揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。
4.波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
微波炉烤面包的做法三
食材准备
面粉(首次做可以少用一些,100克左右),干酵粉(和面粉的比例在1:20左右),砂糖适量,黄油(一般占面粉的45%左右,牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)。奶油、香精、鸡蛋、温水、盐适量。
做法步骤
1、将酵粉溶于温水,把黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水一起再次搅匀,之后加入面粉、牛奶(奶粉)继续搅匀。
2、搅匀后得到一个面团,开始揉面团,直到面团光滑不粘手。将面团放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了,一般要发酵2-3个小时。
3、将发酵好的面团放入擦过黄油的容器,以免沾底。用保鲜膜盖住容器,放入微波炉里。如果想口味更多样,可以在10分钟之后拿出来放一些芝麻、肉松等,然后再放入微波炉中。
4、15分钟左右后,新鲜的面包就能出炉了。
微波炉不可以烤土司,烤土司需要烤箱,做法如下:
需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 270克、黄油 25克、奶粉 12克、水 145克、鸡蛋 1个、细砂糖 40克、干酵母 4克、盐 3克。
1、将除黄油外的所有材料放入面包桶,液体先放,再放面粉奶粉。
2、启动和面程序,用30分钟,直到出现较为粗糙的膜。加黄油,继续揉面。
3、取一片保鲜膜盖住面包桶里的面团,能够保障湿度,启动面包机发酵程序。
4、拿出面团,揉面排气,均匀分成三份,揉成小面团,盖保鲜膜醒面15分钟。
5、去一个醒好的面团,用擀面杖擀成长条形,从一端卷起。
6、将卷好的面团,收口朝下,放入土司盒底部。
7、用了烤箱进行发酵,烤箱预热45度,放一盘热水,土司盒盖上湿布放入烤箱。
8、发酵到9分满。盖上土司盒盖,预热烤箱195度,烤箱中下层,45分钟。
9、取出,脱模,晾凉,这样就完成了。
本篇文章给大家谈谈微波炉烤吐司的做法,以及微波炉怎样烤吐司对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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