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    鲜贝萝卜汤的做法(萝卜烧鲜贝)

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    • 2023-03-16 10:54:06
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    摘要: 萝卜扇贝汤的做法 萝卜扇贝汤的做法:食材明细:主料:扇贝肉适量、青萝卜适量。辅料:葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、香油适量、小...

    萝卜扇贝汤的做法

    萝卜扇贝汤的做法:

    食材明细:

    主料:扇贝肉适量、青萝卜适量。

    辅料:葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、香油适量、小虾皮适量、白胡椒粉。

    1.主要原料准备好。

    2.青萝卜洗净擦成丝,泡清水里去除异味。

    3.烧热油,葱姜炝锅,放小虾皮炒香。

    4.加入热水,放白胡椒粉,熬汤。

    5.将青萝卜丝煮熟,放粉丝,放扇贝肉,再次煮开。

    6.放盐味精,放少许香油即可。

    7.扇贝萝卜汤。

    萝卜全贝汤的做法

    萝卜全贝汤的做法:

    主料:白萝卜300g,全贝肉150g

    辅料:葱姜蒜适量

    调料:盐1小勺,鸡精半小勺,白胡椒粉适量

    制作方法:

    1.白萝卜去皮洗净

    2.用擦丝器擦成萝卜丝

    3.全贝肉洗净,沥干水分备用

    4.锅内放油,放入葱姜蒜末炒香

    5.放入萝卜丝翻炒至变软

    6.加入刚好没过萝卜丝的水,大火煮开,转中火再煮5分钟

    7.加入全贝肉煮2-3分钟,调入盐和鸡精,撒一点白胡椒粉,翻匀即可

    萝卜仙贝汤做法

    用料

    主料白萝卜300克韭菜50克青豆20克鲜贝150克

    辅料食盐少许鸡汤适量

    萝卜鲜贝汤的做法

    1.

    白萝卜和鲜贝洗净备用

    2.

    白萝卜切成厚片,再用模具切成心形或自己喜欢的形状

    3.

    将心形萝卜摆在盘里,中间放上鲜贝,再点缀绿豆放锅里蒸熟

    4.

    另起锅,倒入鸡汤加入水淀粉烧开,再用原汁机榨制韭菜汁

    5.

    榨好的韭菜汁放锅里烧开放盐盛出,淋在蒸好的萝卜上即可

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